01/01/2012

Feliz Ano Novo! e uns Folhadinhos de Alheira

Desejo a todos os leitores e visitantes deste blog um fantástico 2012!
Que consigam realizar todos os nossos desejos!

Acima de tudo, sejam felizes!

Ingredientes:
1 embalagem de massa folhada fresca
1 alheira
1 ovo
salsa q.b.
sementes de sésamo q.b.

Preparação:
Retire a pele à alheira e esmague-a com um garfo.
Separe a gema do ovo e reserve-a numa taça.
Leve a alheira ao lume num tacho e junte-lhe a clara do ovos. Mexa bem e acrescente a salsa picada.
Estenda a massa folhada em rectângulos.
Na parte mais larga de cada triângulo, coloque uma colher de sobremesa da pasta de alheira e enrole até à parte mais estreita. Coloque-os num tabuleiro forrado com papel vegetal. Pincele com a gema batida com uma colher de sobremesa de água. Enfeite com sementes de sésamo.
Leve ao forno quente a 220º C durante 15 minutos.

Bom Apetite!

5 comentários:

Lourdes disse...

Ai como gostaria de ter uns folhadinhos desses agora. Minha boca encheu de água.

Adorei!
Bjs

Lourdes disse...

Ai como gostaria de ter uns folhadinhos desses agora. Minha boca encheu de água.

Adorei!
Bjs

Guloso e Saudável disse...

Vera,
Ótima sugestão, há muitos anos não saboreio alheira.
Feliz 2012, com todos os sonhos concretizados,
Vânia

Luisa Alexandra ♥ disse...

A tua sugestão é uma maravilha, simples de se fazer e de certeza bem saborosa!
Um óptimo Ano Novo!

Bombom disse...

FELIZ ANO NOVO!
Ontem vim cá espreitar para conhecer a nova "cliente" de O Meu Estaminé, mas já não tive tempo de comentar. Foi a primeira de 2012! Parabéns e seja muito bem vinda!
Já dei por aqui uma voltinha e fiquei com a boca doce só de ver esses Pastelinhos de massa Filo com ovos moles. Voltarei de novo para descobrir mais gulodices e não só. Gostei especialmente da sua Mensagem de Ano Novo. Obrigada e que este seja um ano muito produtivo e com tudo de Bom. Bjs. Bombom

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