03/02/2012

Come chocolate, come!.... Bolo de Chocolate Branco & Preto e Alfarroba




Pois... a tentação é grande e quando começa a aparecer uma imagem como esta na minha cabeça lá se vão as regras da boa alimentação... 
Esta sugestão poderia ter sido batizada de Bolo Capuccino pois foi a primeira coisa que me veio à cabeça quando provei. 
Em menos de 2 minutos no total, é possível surpreender com algo que agrada a qualquer apreciador de chocolate. 
Pode acompanhar com uma bola de gelado do seu sabor preferido e/ou frutos vermelhos!
Digam lá se há maneira melhor de receber o fim de semana?
... para compensar vamos ter que fazer uma caminhada ☺

Ingredientes para 1 bolo:
1 ovo
1 c. sopa de óleo
1 c. sopa de farinha Branca de Neve
1 c. sopa de chocolate em pó
1 c. chá de farinha de albarroba
1 c. chá de café instantâneo em pó
2 quadrados de chocolate branco
1 c. sopa de açúcar
1 ramequim/ caneca de ir ao microondas

Preparação:
No ramequim, deite o ovo e o açucar e bata com um garfo. Adicione o oleo e bata mais um pouco. Junte o chocolate em pó, as farinhas e o café e mexa bem até a massa não ter grumos da farinha. 
Parta o chocolate branco e espalhe por cima. 
Leve ao microondas, na potência máxima até começar a crescer. Assim que levante, desligue e retire (dependendo do microondas pode ser apenas 45 segundos-1 minuto).
Sirva ainda quente no ramequim ou desenformado.

Bom Apetite!

11 comentários:

Guloso e Saudável disse...

Vera,
Tenho muita curiosidade de utilizar a farinha de alfarroba, essa receita é muito interessante vou testá-la, o bolo ficou com aparência muito apetitosa.
Bom final de semana.
Vânia

Luisa Alexandra ♥ disse...

Ficou com um aspecto fantástico, o contraste de cores resulta mesmo bem!

Ginja disse...

Ficou tão lindinho Vera :) Apetece meter a colher sim. De vez em quando sabe bem um destes prazeres, com chocolate. E adoro a alfarroba :)
Um beijinho.

Ondina Maria disse...

Babei com todo esse chocolate derretido no topo do bolo. Vou guardar esta receita para aqueles dias em que não houver guloseimas em casa e eu estiver com "desejos".

tila disse...

Vera,
Só de ver dá vontade de ir fazer. Fabuloso.
Bjkas

Alice disse...

Que maravilha, que aspecto tão delicioso e tentador!
Ficou fabuloso!
Beijinhos e bom fim de semana:)

Sofia.Lopez disse...

AH pois como! Não dizia que não a um bolinho desses :) Ficou mesmo guloso Vera, a caminhada faz-se de sorriso nos lábios depois de um miminho irresistível como este :)
Beijinho e tem um óptimo fim de semana

Rita disse...

Verinha, o aspecto deste bolo é tentador! Com a bolinha de gelado e frutos vermelhos deve ser tão bom, tão bom! Vamos lá dar uma bela caminhada ao frio! :) Beijinho

Gisela disse...

Vera, que delicia, e ainda por cima tão rápida de fazer. Já não temos desculpa para não comer um doce quando apetece
Um beijinho e bom domingo

Maria disse...

Completamente tentador.
Adorei a receita e o aspecto.
Beijinhos da Maria

Doces em Casa disse...

Adorei esta ideia!
É deliciosa e bem como eu gosto, prática. Para quando precisamos de um docinho em pouco tempo....

Beijinhos

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