01/06/2012

A Carripana traz Bolo de Bolacha


Tudo a postos para fazer um bolo de bolacha mas, qual não é o meu espanto que entre camadas de bolacha, creme e dedos com cheiro a café, começa a aparecer algo com uma aparência diferente do banal (delicioso!) bolo de bolacha!
A receita é da amiga Margarida que é "pró" a fazer este bolo.

Ingredientes:
bolacha Maria Torrada (retângular)
250 g de manteiga
250 g de açúcar em pó
2 gemas
café bem forte

pasta de açúcar preta para fazer a decoração

Preparação:
Bata o açúcar com a manteiga até obter um creme homogéneo. Acrescente as gemas do ovo e por fim café forte a gosto.
Num prato, coloque café forte, passando as bolachas por lá sem deixar ensopar. 
No prato onde quer colocar o bolo, vá fazendo camadas alternado bolacha com creme. Faça o formato da carripana tendo o cuidado de deixar creme para cobrir o bolo todo.
Triture uma ou duas bolachas. Com um pedaço de papel prateado faça um retângulo e coloque no sítio do limpa vidros. Polvilhe todo o restante bolo com as bolachas trituradas. Retire cuidadosamente o papel prateado e faça os olhos, bigode, rodas, boca e antena.
Coloque o bolo bolo frio até ao momento de servir.

Para fazer um bolo maior terá que dobrar a receita. Este bolo resistiu até mais de metade da festa porque ninguém o queria cortar!!!!!

16 comentários:

Sue disse...

Epah... isso tem mesmo muito bom aspecto ;)

Ratatuis disse...

Genial a ideia! E o bolo deve ser a delicia do costume, claro! Um espectaculo, mesmo!

Luisa Alexandra disse...

Ficou giríssimo!

Paula Vieira disse...

Que bolo mais lindo...

Bjs.
Paula

Cristina disse...

Vera, és moesmo jeitosa! Estes teus posts estão uma delícia! Daqui a dois meses tenho a festa da minha pequenina Maria, adivinha a quem vou pedir algumas dicas!!!

Papinha Doce disse...

Super giro, simplesmente adorei.
Bom fim de Semana
Beijinho

Guloso e Saudável disse...

Oi Vera,
Adoraria ter uma carripana dessas, ficou uma graça, a criançada deve ter delirado, estava linda.
Beijo, bom final de semana,
Vânia

Catarina Sá disse...

Faz lembrar o amigo do Faisca qq coisa Queen (agora esqueci-me como se escreve) do filme Cars :) ficou mesmo muito giro!!

bjinhos

Duxa disse...

Oh Vera, que giro que ficou!
Beijinhos.

Andréa Mota disse...

Que lindo... super criativo.. nossos olhos e paladares estão em boas mãos com tanta gente talentosa que transforma seu cotidiano.. seu blog é divino.

Ondina Maria disse...

LOLOLOLOL, que lindo bolinhas!!!! Se fosse branco podia eu ia jurar que tinhas levado o que está estacionado na minha garagem :p

(PS: para o bolho de bolacha utilizo natas em vez da manteiga, fica maravilhoso!)

Lurdes Losquinhos disse...

Ficou lindérrimo.
Bjs

são33 disse...

ficou lindo demais.
bjs

Jo disse...

Gosto tanto. E que giro que ficou! :)

Joana disse...

Mais uma delícia! Sempre com óptimo aspecto!!!

Gisela disse...

Essa versão do bolo de bolacha, é sem duvida a minha preferida. É assim que me lembro de bolo de bolacha, com creme de manteiga.
O carro ficou girissimo
Um beijo e boa semana

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