25/10/2012

Cake in a minute - Bolo de chocolate no microondas


A culpa não é minha, eu juro!!!
É das visitas gulosas que por acaso nutrem da mesma paixão que eu pelo chocolate. Feito num instante enquanto se levanta a mesa do jantar e preparam os cafés, esta é a verdadeira tentação! Delicioso simples, com compota e/ou curd de morango ou frutos vermelhos.

Ingredientes para 4:
(Fonte: Livro Chocomania - Tupperware) 

100 g de manteiga
100 g de chocolate 70% cacau
100 g de açúcar
2 ovos
30 g de farinha para bolos

Preparação:
Parta o chocolate aos pedaços e coloque num recipiente de ir ao microondas. Junte a manteiga. Leve a derreter no microondas, à potência máxima, durante 1 minuto.
Junte o açúcar, os ovos e a farinha e mexa com uma colher ou com um fouet. 
Coloque em formas de silicone ou cocottes da tupperware sem untar, pois estes recipientes são anti-aderentes.  
Leve a cozer no microondas, à potência máxima, durante 1,30 minuto. Com este tempo, o bolo fica bastante molhado, cozido apenas dos lados mas com a textura da mousse de chocolate. 
Sirva com uma colher de curd e/ou compota de frutos vermelhos.
As fotografias não fazem juz ao pecado, por isso, o melhor é comprovarem por vocês, já hoje ao jantar!!!

Bom Apetite!   





8 comentários:

Addicted disse...

que tentação gulosa! e rápida...
beijinhos
Addicted
http://cookaddiction.blogspot.pt/

Filipa disse...

Olá
que blog delicioso :D
gostei muito. já sigo claro eheh

beijinhooo

Cidália disse...

Esta receita é perigosa! É que demora tão pouco tempo a preparar, uma tentação.
Beijinhos

Papoila disse...

Que maldade... Eu já comi a sobremesa...
Bjs
Rosario
http://come-bebe-sorri-e-ama.blogspot.com

Ondina Maria disse...

ainda bem que não vi nada disto ontem! embora aqui tenha microondas, já não tenho os ingredientes, só mesmo o que veio na minha marmita. Olha, e vou esquecer que "botei" os meus olhinhos nesta maluqueira...

MissLilly disse...

ui isto e algo que tenho mesmo de tentar!!!! ate pq tenho de fazer ai umas coisas para celebrar o halloween e basicamente nao vou ter tempo. boa ideia mesmo! (para viciados em chocolate como eu)

Ratatuis disse...

Chocolate é sempre chocolate! Excelente receitinha! Ah! Gosto muito da nova "cara" do blog...:)

Rita Oliveira disse...

Que maravilha :)

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