17/01/2013

Pull-apart bread

No momento em que vi este vídeo, fiquei à espera ansiosamente do próximo jantar para poder também experimentar. No entanto, quis o tempo fugidio, que a oportunidade surgisse só na ultima noite do ano. Com tanta coisa boa que se vê pela blogosfera, já nem me lembrava onde o tinha visto. Valeu-me a página de facebook e O Frango do Campo que percebeu do que eu estava a falar, e me deu o link da dita receita.

Ingredientes:
1 pão de trigo grande
6 dentes de alho
1 cebola
1 fio de azeite
200 g de queijo mozzarella
200 g de queijo emental
1 ramo de salsa
sumo de 1/2 limão (opcional)

Preparação:
Numa taça, misture os queijos.
Pique a cebola e os alhos e leve a refogar com um pouco de azeite. Deixe refogar até a cebola estar macia. Junte-lhe a salsa picada. Misture e deixe arrefecer um pouco. Misture com os queijos e reserve. Regue com o sumo do limão (opcional).
Ligue o forno a 180ºC.
Corte o pão aos quadrados, sem chegar ao fundo.

Coloque o pão dentro de uma folha de papel de alumínio. Recheie o pão com a mistura e embrulhe com o papel.
Coloque o pão recheado no forno, embrulhado no papel de alumínio, durante 15 minutos.
Abra o alumínio e deixe torrar por mais 5 minutos.
Sirva de imediato.
Os amigos vão adorar!!


A qualidade das fotografias não é a melhor mas quem lê, é quem manda! Se os fãs da página de facebook dizem que querem a receita, mesmo com fotografias de pouca qualidade, então, aqui está!
Espero que gostem como nós gostámos!!!

35 comentários:

Sofia Lila disse...

Vou já guardar a receita para experimentar :) ficou com um aspecto delicioso! Bjos.

Tanita disse...

Já ando para fazer esta receita há tanto tempo...mas é uma bomba calórica e deve ser uma bomba de boa :)

Cidália disse...

Que delícia!
Bjs

Sissamar disse...

Ando com esta debaixo de olho há já uns tempos! E cada vez que me salta para a frente mais vontade tenho!
As fotos estão optimas!
Beijinho

Addicted disse...

também ando curiosa para experimentar.
bjs

Ondina Maria disse...

Nem imaginas ao tempo que ando para testar essa receita pois, assim como tu, quando vi o vídeo fiquei logo encantada. O problema é que as festas não foram em minha casa, e também já havia tanta coisa para comer que o pão foi ficando sempre de lado. Agora tenho que esperar novamente por uma altura de ajuntamento de familia ou amigos para ver se é desta que experimento :)

Luisa Alexandra disse...

O aspecto é mesmo uma maravilha, que delicioso petisco!

Raquelita Mendonça disse...

Que bom aspecto...ai a minha dieta! ;-)

São Ribeiro disse...

Cada vez que vejo fico com vontade de fazer.
Adorei o eu ficou fantástico.
bjs

Cuca disse...

Bem, que verdadeira delícia!!! Adorei :)

Beijinhos*

Raquel Alabaça disse...

Que bonia sugestão e ficou tentadora!

Catarina Sá - A Cozinha da Kinhas disse...

Perfeito! Tambem terei que experimentar.

Beijinhos

CC disse...

Fiquei a babar... Que delicia!

Bjs

Ana Rita disse...

Esta fica na lista de espera também..Que belo aspecto!!!
Bjoka
Rita

Marisa Valadas disse...

O aspecto é muito tentador, deve ser delicioso

frango do campo disse...

hehe não imaginas à quanto tempo ando para testar a receita :) agora tenho um motivo extra hehe
ficou um espectáculo :) beijinhos

Rosario Mota disse...

Tambem ja tinha visto no facebook e estava espera da receita.
Perfeito. Adorei.
Bjs
http://come-bebe-sorri-e-ama.blogspot.com

Petiscos e Miminhos disse...

Quando vi pela primeira vez esta receita também fiquei cheia de vontade de experimentar, mas ainda não tive oportunidade.
A avaliar pelas fotografias deve ter ficado delicioso!
beijinhos

Ricardo Tiago disse...

que belo aspeto.
beijinhos

Joana (Palavras que enchem a barriga) disse...

Tenho decididamente que experimentar no próximo jantar que fizer! :D Obrigada pela sugestão! :D

Beijinhos! :D

Academia de Cozinha disse...

Que lindo!

Com certeza iremos fazer!

Um abraço.

Isabel Salvador disse...

Simplesmente delicioso amiga, que maravilha que deve ser, bjokitas

Zezinha disse...

Que maravilha! Já estou com água na boca.
bjs
zezinha

O Coração da Casa disse...

Já o tinha visto no facebook, e adorei o aspecto. Agora aqui com a receita, adoro ainda mais! Deve ficar um estrondo! Beijinho.

Rosa Santos disse...

Olá Vera!

Fiquei fascinada com o que se pode fazer com um pão, Pull-apart bred. Deverá ser um pão de mistura e de textura firme ou pode ser pão vulgar. Está fabulosa a receita,parabéns.
Beijinho

vera ferraz disse...

Olá querida Rosa! O pão deve ser firme, tipo mistura, centeio ou trigo, para conseguirmos cortar sem se esfarelar :) Tem que fazer porque é delicioso!!!
Beijinhos!

Filipa disse...

Está com optimo aspecto vou fazer com toda a certeza.
Bjs

Susana Machado disse...

Ai ai ai, que bela tentação!!! Vai directamente para a minha "lista"
Beijinhos
http://sudelicia.blogspot.pt/

Rute Pereira disse...

Mas que delícia de blog acabei de conhecer! Simplesmente adorei :)

Esta receita de facto tem um fantástico aspecto. Estou agora a seguir este cantinho!

Beijinho*

Susana disse...

Já vi algo parecido pelo Pinterest e fiquei a babar... agora babo duplamente :) Beijinhos!

Top Cuisine avec Lavi disse...

Looks amazing! Great recipe!

Ginja disse...

Este pão é qualquer coisa de espetacular!
Também aguardo ansiosamente pelo próximo jantar de amigos para o fazer provar :)
Delicioso não?
Beijinhos querida.
(já estás melhor?)

I am one tiny machine. disse...

Inspirei-me no seu blog e fiz hoje esta fantástica receita.
Serviu para acompanhar com um creme de alho francês.
Ficou divinallll!!!!!
Apenas acrescentei um novo elemento, pedaçinhos de bacon, e ficou fantástico! :D

Jota disse...

Este pão deve fazer um brilharete!!
Receita guardada. ;)

Jota
http://searchncook.blogspot.pt/

Paula Vieira disse...

Que delicia...

Bjs.
Paula

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