05/01/2013

Trifle de kefir, romã e kiwi, para desintoxicar


Isto poderia ser um elogio à Simplicidade por vários motivos. O trifle em si, com ingredientes simples e de simples execução. As fotografias com a máquina nova, que apesar de demorar mais tempo, saem assim, sem filtros nem photoshop. O sabor doce destas frutas e acre do kefir, sem corantes nem conservantes, que resultam numa taça cheia de energia e vitaminas para me dar alento para me atirar às tarefas domésticas com o sol que brilha na rua.
Depois de dois fins de semana de excessos, comecei este de maneira mais saudável porque amanhã é dia de Reis e ainda nos vamos estragar mais um bocadinho...

Grãos de Kefir


Ingredientes:
1/2 romã (bagos)
3 kiwis descascados
1/2 taça de aveia

1 colher de sopa de sementes de abóbora
1 colher de sopa de sementes de linhaça clara
1 taça de leite de kefir

Coloque os ingredientes em camadas e sirva ao pequeno almoço, lanche ou de sobremesa, substituindo as sementes e aveia por meia fatia de bolo rei ou outro bolo seco.


12 comentários:

Joana disse...

Mas que óptimo aspecto :D Já marchava para o lanche :D

Beijinhos :D

Mónica Casteleiro disse...

Olá, olá...

Passei para ver as novidades e deparei-me com esta preciosidade, que aparente ser deliciosa!!! Tenho que experimentar!!!

Voltarei em breve...

Tudo de bom...

frango do campo disse...

e bem que preciso de desintoxicar :) e assim de uma forma tão saborosa hmmm

Cuca disse...

Ficou com óptimo aspecto!! O toque da romã deve ser muito agradável!

Beijinhos*

Marlene Teixeira disse...

Desentoxicar hoje para amanhã despedida ser em grande! :D

pedra de sal disse...

Fiquei um pouco desconfiada :-) como é que algo que faz bem parece tão delicioso????

A Delicodoce disse...

Que aspeto tão bom!!!
Já ia :)
As fotografias estão lindas e a máquina deve ser espectacular :)
Bom fim de semana e beijinhos.

Na Cozinha com a Filipa disse...

Muito bom, comia agora mesmo, cores lindas :)

Beijinhos

Um toque de canela disse...

Olá! Um pequeno almoço mais saudável, mas também delicioso, não? ;)
Beijinhos
Paula

Ondina Maria disse...

Bem, Vera-Vitaminada... é o que me apraz dizer!

Marmita disse...

Tem um optimo aspecto! Mas hoje está tanto frio por aqui que só dá vontade de comer aquelas coisas do demónio cheias de creme e sei lá mais o quê :) beijos e boa semana

Ana Cláudia Correia disse...

Adoro Kefir. Uma ótima sugestão. Deve ficar delicioso.

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