05/02/2013

Batido desintoxicante

Há dias em que a correria aliada a alguns imprevistos faz com que as nossas refeições não sejam as mais saudáveis nem as mais nutritivas. Isto reflete-se mais tarde, com uns quilinhos a mais e energia a menos. Com o passar do tempo tenho aprendido que para grandes males, grande remédios! E o que tem que ser tem muita força, nem que a reação ao primeiro gole não seja o melhor! Sorte que temos as especiarias e neste caso em particular, a canela, veio salvar o que prometia ser um suplicio!
Os batidos desintoxicantes devem ser feitos com frutas e vegetais frescos e biológicos e sem adição de produtos lácteos e/ou açúcares. Devemos usar água de nascente ou filtrada e tomar de seguida, e em jejum ou entre as refeições.

Ingredientes:
1 talo de aipo
1 cenoura
2 kiwis 
sumo de 1 laranja
água q.b.

canela para polvilhar

Preparação na Bimby:
Coloque a cenoura descascada no copo e triture 15 seg./ vel 7.
Junte o kiwi e o aipo cortado em pedaços e programe 15 seg/ vel 7. Junte o sumo da laranja e a quantidade de água que quiser, de maneira a que o batido fique com uma consistência a seu gosto e programe 15 seg/ vel. 7.
Coloque no copo, polvilhe com uma pitada de canela e beba de imediato.

Preparação tradicional:
Triture a cenoura com a ajuda de um robot de cozinha. 
Acrescente o kiwi e o aipo e triture novamente. Junte o sumo da laranja e a quantidade de água que quiser, de maneira a que o batido fique com uma consistência a seu gosto.
Coloque no copo, polvilhe com uma pitada de canela e beba de imediato.

12 comentários:

Tanita disse...

Adoro estes sumos.
feliz dia**

Cidália disse...

Eu não aprecio aipo, mas um batido desintoxicante faz muito bem!
Bjs

O Cantinho da Sophia disse...

Que rico batido! Também estou a precisar :)
Beijocas

Marlene Teixeira disse...

Gosto muito de batidos que levem vegetais! :D

Este deve ser muito bom!*

São Ribeiro disse...

Com aipo nunca fiz mas gostei do aspecto,parece bem gostoso.
bjs

Ondina Maria disse...

Go Vera! Tenho um livro de sumos e batidos que tem imensas combinações originais. Por vezes atrevo-me a testá-las. Posso dizer que nem todas são para o meu palato :p

frango do campo disse...

levo este já comigo :) bem ando a precisar de desintoxicar :) beijinhos

Joana (Palavras que enchem a barriga) disse...

Parece mesmo bom :D

Beijinhos e tem um bom resto de dia! :D

Passatempo a decorrer no meu blog:

http://omeubemestar.blogspot.com/2013/01/as-melhores-bolachas-com-pepitas-de.html

O Coração da Casa disse...

Nunca fui muito de experimentar batidos que tenham 'desintoxicante' no nome! Não sei, mas sempre acheia de não me ia saber 'que nem ginjas'! Mas a verdade é que até gosto bastante dos ingredientes que este batido leva, e como tem canela deve ser optimo. Obrigada pela sugestão Vera, óptima como sempre :) Beijinho.

Ginja disse...

Olá Vera :)
Eu adoro batidos e sumos destoxificantes ou não, com muita fruta e legume :)
Gostei desta cor linda. E dos scones com o cardamomo, ideais para um belo lanche de domingo! Que bom :)
Beijinhos.

Receitas de Sedução disse...

Adoro batidos! Leva tudo o que eu gosto. Deve ficar divinal.

Beijinhos;

Aurea Sá

Marmita disse...

Ai que bom aspecto, adorei a combinação dos ingredientes. beijos

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