07/05/2013

Refresco de framboesa e hortelã menta

Está oficialmente aberta a época dos churrascos no terraço! 
E como eu gosto desta época! É tempo de reunir os vizinhos na mesa comum e enquanto os miúdos correm e gritam pelo terraço, as marias conversam e os senhores preparam os grelhados.
Na mesa não faltam petiscos e para apaziguar a sede, um refresco cheio de cor e sabor. No fim de semana passado, foi um néctar fresquinho de morango e framboesa, na próxima reunião será este.
Ao olhar para o céu hoje, resta-me a esperança que no fim de semana regresse o {merecido}bom tempo para podermos repetir a dose.Apetece-me fazer um abaixo assinado para que o sol venha para ficar...
Será possível que tenho que ir novamente buscar as botas ao armário???

Ingredientes:
100 g de framboesas (frescas ou congeladas)
50 g de açúcar ou adoçante
2 colheres de chá de infusão de hortelã menta IT-By Jugais
500 ml de água
6 folhas de hortelã fresca
gelo q.b.

Preparação:
Deite o chá num bule de porcelana e por cima verta a água a ferver. Tape o bule e deixe ficar em infusão durante 10 minutos.
Numa picadora, junte as framboesas e o açúcar e pique até obter uma pasta.
Deite o gelo numa jarra e por cima as framboesas trituradas. Acrescente o chá coado e as folhas de hortelã frescas.
Sirva bem fresco.

6 comentários:

Nem acredito que é saudável disse...

Estou apaixonada por este refresco :)
Que cor linda.
Vou experimentar de certeza

beijinhos

Sara

Prazeres Saudáveis disse...

Adorei esta sugestão parace me bem para o meu pequeno almoço de manha:) 1 duvida onde posso encontrar esse cha de menta? existe alguma alteranative a essa chá?
orbigada beijinhos e parabens pelo seu blog gostei muito:) espero que tambem goste do meu:) http://prazeressaudaveis.blogspot.pt

Isabel Patrício disse...

Que cor linda e tão refrescante, ficou muito bem este refresco. Uma ótima sugestão para os dias mais quentes
Bjns
Isabel

Fabio Lima disse...

Linda sugestão... Essas imagens estão super lindas!

A receita já estou levando comigo.

Um abraço,
Fábio.

Limited Edition disse...

que delícia, cristina!!!

luci disse...

Cristina que fofura deliciosa amei beijos Luci
Bom fim de semana

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