Cataplana de Frutos do Mar em Vilamoura

 

O convite chegou por parte da Essência do Vinho, para um Festival onde os cabeça de cartaz seriam o peixe e marisco. Só mesmo se não conseguisse fazer uma ginástica enorme é que não aceitaria o desafio, ainda mais porque iriam ser cozinhados na nossa cataplana. 

Rapidamente percebi que coincidiria com a minha última semana de férias e assim o desvio seria menor. Além do mais, todas as desculpas são boas para ir até ao sul, ao sol e ao mar sereno.

Agosto 2014 {Parte I}

 Agosto passou num ápice. Habitualmente não tiro férias neste mês mas este ano, por força das circunstâncias, fui "obrigada" a tal. Ou seja, estive de férias no final de julho e voltei a estar no final de agosto. Com o principezinho de férias da escola, as semanas passaram a correr e eu na mesma correria entre o campo e a cidade. Uma corrida boa que me fez desligar, me obrigou a descontrair e levou a que o meu espirito se mantivesse leve e em modo de férias mesmo quando estive a trabalhar. Já não tinha um verão tão incrível desde que terminei o secundário. Neste momento, sinto-me com força para enfrentar tudo e dificilmente alguém me conseguirá tirar do sério [por isso nem vale a pena tentarem!]

Rota das Tabernas de Coimbra Noite de São João

 ❶ Visitas guiadas:

• 15h00: Coimbra, um outro olhar Promover e valorizar o património local, relevando aspetos da Alta de Coimbra com destaque para a história, a arquitetura, a sociedade e a cultura, assim como a evolução toponímica, esta visita reflete algumas das vivências e tradições populares e académicas da cidade. 

Local de encontro – em frente ao Museu Nacional Machado de Castro. 

 OU 

• 16h00: As antigas Tabernas da Baixa Estabelecimentos acentuadamente marcantes na época pós-revolução industrial, as tabernas desempenharam um papel importante, sendo testemunhos da vida económica, social, cultural e, até, política. Em Coimbra, com o ambiente criado pela vida académica, registaram momentos de relevante valor histórico, vivências de gerações. As Tabernas são parte integrante da história de Coimbra. 

Local de encontro: em frente ao Manel do Bota Abaixo. 

❷ 

Das 18h00 às 20h00: Merenda servida pela Tasquinha da Baixa, sita no Largo da Fornalhinha; 

• Ementa: pão caseiro e broa; bifanas; entremeada; chouriço; morcela; vinho do lavrador. 

Preço por pessoa: 5€. 

INSCRIÇÕES OBRIGATÓRIAS Telf.: 239702630 – Divisão de Cultura e Turismo

Essência do Gourmet 2013

Há dias que não esquecemos e, por muito tempo que passe, ficam guardados no nosso coração. Há dias que parecem tão perfeitos que parecem ter sido escritos por alguém com capacidades superiores. Dias assim como estes, fazem-nos dar conta que temos muito mais do que aquilo que precisamos para ser felizes e na maioria das vezes não nos apercebemos. Dias assim, fazem-me agradecer por ter pessoas maravilhosas à minha volta, que me acompanham, dão força e me fazem acreditar que basta sonhar!

Os Amigos que se tornam Família e a Família que mostra a verdadeira força dessa palavra.

A todos, um abraço muito apertadinho, porque me fazem continuar a acreditar que os verdadeiros valores não estão em crise.

E para ilustrar um destes dias mais-que-perfeitos, deixo-vos o relato fotográfico [pelo senhor cá de casa] da minha participação no Essência do Gourmet 2013, no espaço Teka.